爆炒小鸡腿

爆炒小鸡腿的做法说明
天热了开始没胃口,那这个就可以拯救你的味蕾!香辣开胃,米饭杀手!
爆炒小鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿去骨

- 第2步.
切好辣椒和蒜苗

- 第3步.
姜蒜切粒

- 第4步.
鸡腿两面煎黄,记住先煎皮面,再煎另一面.

- 第5步.
1.把煎好的鸡腿切成粒 2.热锅下油,下入鸡腿粒,下入姜粒,放入红烧酱油,下辣椒段和蒜籽,放盐和鸡粉、醋和糖,辣椒熟后放入蒜苗,炒匀出锅

小贴士
鸡腿一定要先煎后切,这样可以均匀的煎去鸡皮的油,更香更好吃

天热了开始没胃口,那这个就可以拯救你的味蕾!香辣开胃,米饭杀手!
鸡腿去骨

切好辣椒和蒜苗

姜蒜切粒

鸡腿两面煎黄,记住先煎皮面,再煎另一面.

1.把煎好的鸡腿切成粒 2.热锅下油,下入鸡腿粒,下入姜粒,放入红烧酱油,下辣椒段和蒜籽,放盐和鸡粉、醋和糖,辣椒熟后放入蒜苗,炒匀出锅

鸡腿一定要先煎后切,这样可以均匀的煎去鸡皮的油,更香更好吃