蔓越莓饼干盏
蔓越莓饼干盏的做法说明
为了手机里一张不知是从哪儿截的图，然后就好奇的尝试了下🙈有花型模具的做出来应该更漂亮吧，盛上五颜六色的水果感觉还不错哦！
可做6个贝壳
蔓越莓饼干盏的做法与步骤
- 第1步.
将软化好的黄油与糖粉、蛋液搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉搅拌均匀
- 第2步.
加入切碎的蔓越莓搅拌均匀
- 第3步.
混合成光滑的面团
- 第4步.
取大概40克左右的面团揉圆压扁
- 第5步.
另取些黄油均匀涂抹在模具上，将面团压扁成与模具外形差不多大小的面片，然后盖在模具上轻轻按压与模具贴合（如面团比较粘稠，可将面团放入冰箱冷冻室冷冻5-10分钟再整形）
- 第6步.
放进预热好的烤箱中层165度20分钟左右至表面上色即可取出，待放凉后小心从模具上取下
- 第7步.
呶，就是因为这张不知从哪截的图才自己摸索着做了起来
小贴士
如面团比较粘稠，可将面团放入冰箱冷冻室冷冻5-10分钟再整形
