农家小炒肉

农家小炒肉的做法说明
这是我学做菜会的第一道菜,朋友都说这是我的招牌,特别适合下饭。
农家小炒肉的做法与步骤
- 1.
肉切片,不要太薄哦
- 2.
姜切丝,蒜切片,蒜苗切段,青椒切丝
- 3.
锅内放油,待油热下姜蒜炒香后下肉片,肉片变色后放些老抽调色,后下青椒和蒜苗。放盐,鸡精调味。装盘,配白米饭。

这是我学做菜会的第一道菜,朋友都说这是我的招牌,特别适合下饭。
肉切片,不要太薄哦
姜切丝,蒜切片,蒜苗切段,青椒切丝
锅内放油,待油热下姜蒜炒香后下肉片,肉片变色后放些老抽调色,后下青椒和蒜苗。放盐,鸡精调味。装盘,配白米饭。