牛油包

牛油包

牛油包的做法说明

自用,拯救每次做失败的自己

牛油包的食材和调料

初生蛋一个约40g
(放冰箱3~4°)80g
50g
2g
金像高筋250
酵母3g
黄油20g

牛油包的做法与步骤

  1. 1.

    上面的顺序放入面包机内 一步一步来不会忘了啊hhh (今天下午做另外一个面包就忘了放酵母ಥ_ಥ)

  2. 2.

    后来放黄油

  3. 3.

    二发一定要够饱满!

  4. 4.

    170°下层烤25分钟

小贴士

按照收藏里的波兰手撕餐包来整形

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