一锅小炒

一锅小炒

一锅小炒的做法说明

每天都在烦恼家人吃什么菜?花样少了没胃口,烧多了隔夜的又不想吃。后来我就把家人喜欢的菜混在一起炒,这样一个菜就能满足全家人的口味。

一锅小炒的食材和调料

五花肉250克
胡萝卜100克
青椒100克
碗豆100克
蘑菇100克
料酒,生抽,盐,菜油

一锅小炒的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉洗净切片,用盐,料酒,生抽,姜丝腌制30分钟。

    一锅小炒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜,青椒洗净切丝。蘑菇洗净切片。碗豆洗净备用。

    一锅小炒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    五花肉下锅炒至肉色变白。

    一锅小炒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把碗豆胡萝卜青椒,蘑菇下锅炒至胡萝卜变软,添加调料,炒熟之后添加葱花就可以出锅了。

    一锅小炒的做法步骤 第4步

小贴士

大家可以根据自己的喜爱搭配菜式。

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