鱼香烤茄子
鱼香烤茄子的做法说明
地球人都知道，烤鱼和烤茄子是soulmate.
鱼香烤茄子的做法与步骤
- 第1步.
先将鱼划刀，塞姜片，在盐巴，料酒，酱油里腌半小时。茄子洗干净。然后一起放在油纸上，烤箱200度烤30分钟。
- 第2步.
烤完取出来。茄子有点皱，鱼差不多七八分熟。
- 第3步.
将茄子对剖，然后用料酒，盐巴，酱油，蒜蓉，黑胡椒，麻油调制成酱料铺上去。
- 第4步.
把鱼铺在茄子上，这样鱼汁流在茄子上就有鱼香了。
- 第5步.
将蔬菜洗洗切片炒熟。记住不要炒过头。
- 第6步.
把炒好的菜铺在鱼和茄子上。烤箱200分钟度10-15分钟。
- 第7步.
就可以开吃了！！
- 第8步.
soulmate很销魂的表情包！！
- 第9步.
茄子好吃到恨不得把皮吞下去！
- 第10步.
简单省事的烤鱼+烤茄子＝你值得有😁
