炒花蛤

炒花蛤

炒花蛤的做法说明

这道菜的关键是:食材新鲜,手快。

炒花蛤的食材和调料

花蛤1斤
少许
少许

炒花蛤的做法与步骤

  1. 第1步.

    花蛤买回家后放在水里吐沙。炒之前把水沥干。

    炒花蛤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱、姜切成合适的大小。

    炒花蛤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中倒油,放入葱姜爆香。花蛤下锅后炒至全部开口即可装盘。出锅前加少许盐调味。

    炒花蛤的做法步骤 第3步

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