榴莲披萨
榴莲披萨的做法说明
方子是9寸的量，饼底如果有面包机就直接扔面包机揉面发酵吧，省事
榴莲披萨的做法与步骤
- 第1步.
酵母放入温水中静置2分钟，然后慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑面团在温暖处发酵1小时，发酵至面团变成2倍大小，如果有面包机就直接用面包机的揉面功能省事一点
- 第2步.
发酵好的面团用手压扁排气，滚圆，裹上保鲜膜十分钟，将面团擀成披萨盘大小，放入披萨盘中，用叉子扎一些小孔，裹上保鲜膜静置20分钟
- 3.
将榴莲果肉压碎待用
- 第4步.
在披萨饼底上抹上奶油奶酪
- 第5步.
铺上榴莲果肉
- 第6步.
撒上马苏里拉芝士
- 第7步.
烤箱预热200度，上下活中层20分钟即可，最后几分钟观察表面芝士微微上色即可取出
