烤茄子

烤茄子的做法说明
其实我做菜不太注重规定多少克,随意就好
烤茄子的做法与步骤
- 第1步.
将茄子切好,与整个的青辣椒和西红柿放在铺有铝纸的烤盘上,270的火烤20分钟(因为食材的大小不一样,所以火候要自己掌握好)

- 第2步.
取出将茄子和辣椒的皮撕掉,剩下的手撕为条,西红柿也要撕掉皮,整个放在容器里戳破,将撕好的茄子和辣椒条放入,加入配料,夏天的一个超级下饭的搅拌菜就做好了

小贴士
其实最好要选大的那种青辣椒,好撕一点

其实我做菜不太注重规定多少克,随意就好
将茄子切好,与整个的青辣椒和西红柿放在铺有铝纸的烤盘上,270的火烤20分钟(因为食材的大小不一样,所以火候要自己掌握好)

取出将茄子和辣椒的皮撕掉,剩下的手撕为条,西红柿也要撕掉皮,整个放在容器里戳破,将撕好的茄子和辣椒条放入,加入配料,夏天的一个超级下饭的搅拌菜就做好了

其实最好要选大的那种青辣椒,好撕一点