桂林米粉
桂林米粉的做法说明
网上买的速食包装桂林米粉，十分正宗，跟桂林吃的一个味道
桂林米粉的食材和调料
| 干米粉 | 两人份 |
| 各种配料 | 两人份 |
桂林米粉的做法与步骤
- 第1步.
烧一锅开水
- 第2步.
煮20分钟
- 第3步.
切点锅烧也是在网上买的，这个是桂林米粉的精髓
- 第4步.
出锅用凉水冲一下
- 第5步.
再用凉水煮开锅即可
- 第6步.
把切好的锅烧和配料里的黄豆回锅加油炒一下。
- 第7步.
把炒好的配料、葱花和包装里的酸笋、酸豆角、卤水、醋等到在一起搅拌。
小贴士
米粉可以吃干捞的和带汤的，我觉得干捞的更好吃。
