酸甜排骨
酸甜排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗干净，放入水用高压锅煮熟炖5分钟，然后捞起来。
- 第2步.
面粉加一个鸡蛋，放一小勺盐，一点水。
- 第3步.
搅拌成米糊，（不要放太多水咯）
- 第4步.
把排骨放入米糊里，搅拌均匀。
- 第5步.
锅烧热，放玉米油，把排骨放入锅里。
- 第6步.
炸到金黄色，看到米糊基本熟了，就可以捞起来。
- 第7步.
红糖3勺，白糖1勺，白醋6勺。番茄酱半瓶。根据自己的口味添加也可以。
- 第8步.
锅里放点，调味酱放入锅里，小火，搅拌均匀。
- 第9步.
把排骨放入锅里，搅拌。
- 第10步.
基本看到排骨和番茄酱搅拌均匀在一起就可以了。
- 第11步.
出锅了，酸酸甜甜好味道。
