杯子蛋糕

杯子蛋糕

杯子蛋糕的食材和调料

鸡蛋5个
玉米35g
低筋面粉50g
细砂糖60g
纯牛奶30g

杯子蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    先把蛋黄和蛋白分离在一个无油无水的盘里面,然后用打蛋器把蛋白搅拌,搅到有大泡出来以后,放入三分之一的糖再继续搅拌,然后再搅拌到小泡,再放入细砂糖搅拌,最后再放入剩下的糖搅拌成蛋白霜!

  2. 2.

    把蛋黄用打蛋器打均匀,然后放入玉米油和牛奶搅拌,之后再放入低筋面粉搅拌。然后把三分之一的蛋白霜倒在蛋黄液里面,之后再吧蛋黄液倒入蛋白霜里面搅拌。

  3. 3.

    之后把蛋白霜一勺一勺地倒在纸杯里,180度30分钟。ʕ·͡ˑ·ཻʔ

  4. 第4步.

    完成啦😝ོ

    杯子蛋糕的做法步骤 第4步

美食资讯

杯子蛋糕相关菜谱大全