手撕蚝油杏鲍菇

手撕蚝油杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇清洗干净用手撕成小条，蚝油倒入碗中加入适量的水，然后放入盐鸡粉搅拌成汁

   
2. 第2步.

   锅中放入油微热后下姜和肉杏鲍茹进行翻炒

   
3. 第3步.

   这时杏鲍菇会出水，慢火将水收干，倒入调好的汁水，再翻炒两分钟就可以了

   
4. 第4步.

   出锅前撒入葱花，出锅装盘开吃！