西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤的食材和调料

番茄3个
鸡蛋3个
(后切)1片
2瓣
番茄酱适量
辣麻油适量
3勺
少量

西红柿鸡蛋汤的做法与步骤

  1. 1.

    热锅下油,加热后加入姜丝和蒜末,少许盐。

  2. 2.

    加入番茄,翻炒片刻后加入糖三勺

  3. 3.

    加入水,加盖煮约15分钟后加少许番茄酱和辣麻油,加盖煮5分钟加入搅拌好的鸡蛋,大火煮开后出锅。

小贴士

辣麻油是关键

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