简易京酱肉丝

简易京酱肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   青瓜刷丝，加盐，糖，醋凉拌

   
2. 第2步.

   切条，加酱油，淀粉，肉炒熟，熬酱。酱:酱油，红糖少许，八角，淀粉。

   
3. 第3步.

   香菜切碎

   
4. 第4步.

   豆皮飞水，切小方块，卷着肉，青瓜，香菜，酱一起吃