牛肉串

牛肉串

牛肉串的做法说明

天气暖了,烤上牛肉串喝酒,爽爽哒

牛肉串的食材和调料

一颗
酱油
(或蜂蜜
淀粉
十三香粉
孜然粉
黑胡椒
辣椒

牛肉串的做法与步骤

  1. 1.

    买来牛肉切成3毫米左右厚度,泡出血水。(肉微微发白的程度)

  2. 2.

    洋葱切碎,酱油,糖,盐,鸡精,十三香粉腌肉。最好下手把调料按摩进肉里。然后放淀粉,继续抓匀。

  3. 3.

    腌制半小时就行了。撒油。放烤炉。180度。不用预热,烤10分钟。

  4. 4.

    撒依然,或黑胡椒,辣椒面。总之撒上自己爱吃的粉。

  5. 第5步.

    成功啦~

    牛肉串的做法步骤 第5步

小贴士

注意淀粉不要太多。

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