上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的做法与步骤

1. 第1步.

   娃娃菜焯水，总得来说用沸水汆烫个1分钟即可

   
2. 第2步.

   蒜切片，用小火炒出香味

   
3. 第3步.

   把空干水分的娃娃菜和蒜头一起炒出香味！这步不可缺少，大蒜头和白菜一起煸炒才会独特的香气！

   
4. 第4步.

   小火把鸭蛋黄炒化开

   
5. 第5步.

   加入炒好的娃娃菜

   
6. 第6步.

   加入热水煮开

   
7. 第7步.

   下入所有配料继续煮开一会

   
8. 第8步.

   适当调味，因为本身用了咸鸭蛋，所以盐可以根据个人口味加入！基本可以省略！