清炒黄瓜

清炒黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜去皮，清洗干净，对切，然后切片，小葱切段；

   
2. 第2步.

   热锅注少许热油，烧五六成热，放青瓜翻炒片刻，然后放入葱段，盐和适量鸡精继续翻炒一小会；

   
3. 第3步.

   关火，起锅，装盘。