蒸饼

蒸饼的做法与步骤

1. 1.

   酵母用温水冲开，放入面粉鸡蛋和面，面要和的软一些，和好后等待发酵，大概两小时左右。

2. 2.

   将面揉好擀成博饼状，刷一层花椒油，撒入盐、鸡精，卷起再擀成厚饼状。

3. 第3步.

   锅中烧水，水开后将饼放在蒸锅上表面刷一层植物油后撒上芝麻，盖上锅盖，蒸30分钟，出锅