豆腐饼

豆腐饼的做法与步骤
- 第1步.
将豆腐捏碎

- 第2步.
肉,盐,鸡精,葱,鸡蛋搅拌均匀,加入青菜,(我加的是胡萝卜,芹菜)搅拌一下再放入面粉搅拌完成

- 第3步.
这样就可以做饼了,锅加热刷油,再把豆腐捏成圆子放到锅里压平煎制两面金黄(记得要小火慢慢煎,不然会糊哦)

- 第4步.
完成装盘

- 第5步.
用烤箱操作,把烤箱预热180度上下火20分钟

- 第6步.
出锅,口感不错,这样省油,省力,不用看着锅总反面

小贴士
豆腐跟面粉的比例自己控制,不干就可以
青菜少许,不要太多
可根据自己的口味酸甜苦辣调节

将豆腐捏碎

肉,盐,鸡精,葱,鸡蛋搅拌均匀,加入青菜,(我加的是胡萝卜,芹菜)搅拌一下再放入面粉搅拌完成

这样就可以做饼了,锅加热刷油,再把豆腐捏成圆子放到锅里压平煎制两面金黄(记得要小火慢慢煎,不然会糊哦)

完成装盘

用烤箱操作,把烤箱预热180度上下火20分钟

出锅,口感不错,这样省油,省力,不用看着锅总反面

豆腐跟面粉的比例自己控制,不干就可以
青菜少许,不要太多
可根据自己的口味酸甜苦辣调节