素炒酸菜

素炒酸菜的做法与步骤

1. 第1步.

   酸菜洗净切小粒

   
2. 第2步.

   蒜头，辣椒少许备用

   
3. 第3步.

   香菜切碎

   
4. 第4步.

   起锅～将酸菜烘干。呈出～

   
5. 第5步.

   起油锅，五成热。加入蒜头辣椒炒香～再放少许生抽～

   
6. 第6步.

   倒入香菜翻炒～五分钟左右，待蒜香与酸菜融合后。准备出锅前放香菜翻炒～30秒后呈出。

   
7. 第7步.

   一碟香喷喷的开胃小菜就做好了😊