豆沙酥

豆沙酥

豆沙酥的做法说明

身在异国。。。只想吃酥掉渣的豆沙酥!!!没有猪油 就用葵花籽油代替了 效果也很好!

豆沙酥的食材和调料

油面:
中筋面粉
葵花籽油
油面:
葵花籽油
中筋面粉
豆沙馅

豆沙酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    混合油面

    豆沙酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油面稍微有点多了 剩了一小块没用完

    豆沙酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    混合水油面团

    豆沙酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    混合好的两个面团团 以及分好的豆沙馅

    豆沙酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把水油面和油面分成小份 水油面比油面团大一点!

    豆沙酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取一个水油面团压扁 包一个油面团!

    豆沙酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包好的样子~

    豆沙酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    全部包完 收口向下。

    豆沙酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    擀开~

    豆沙酥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    从下往上卷起来!

    豆沙酥的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    再竖着擀开 再次卷起

    豆沙酥的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    卷好的样子萌萌哒~

    豆沙酥的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    直接平放擀开~

    豆沙酥的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    放入豆沙馅

    豆沙酥的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    收口 做成喜欢的样子~或者用刀子划一些花纹!

    豆沙酥的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    放入烤箱~刷蛋液 撒芝麻!

    豆沙酥的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    220度 20分钟!

    豆沙酥的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    酥掉渣啊哈哈哈哈

    豆沙酥的做法步骤 第18步

小贴士

1.我这个人吧。。做饭一向是跟着感觉走 所以从来不量取重量 貌似差不多就行。。。而且我的差不多 每次都能成( ̄▽ ̄)/
2.我买的豆沙馅有点黏。。ヾ(>Д<;)))).....如果有时间 还是自己熬比较好。。。
3.烤箱时间还是根据自家烤箱把握~变色了有香味膨胀了就可以了✧٩(ˊωˋ*)و✧



异国他乡做出这等美食 简直是开心的要死!小伙伴们都点赞啊!刚出炉的一锅分分钟抢光哈哈哈哈!!!

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