巧克力燕麦饼干
巧克力燕麦饼干的做法说明
巧克力燕麦曲奇，粗粮与细粮的完美混搭！用了95%的黑巧克力，口感微苦，下次会选用浓度低一点的黑巧@八卦兔JadeCw 谢谢你的配方
巧克力燕麦饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后加入糖粉和黑糖，用打蛋器打成羽毛状
- 第2步.
打发后的黄油因为加入了黑糖，呈现淡黑色
- 第3步.
加入蛋液打匀
- 第4步.
打匀后的黄油加入过筛后的低粉，泡打粉、小苏打和盐，拌均匀
- 第5步.
然后加入巧克力碎和燕麦拌匀
- 第6步.
用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏39分钟
- 第7步.
冷藏后的面团分割成20g一个的小球，按扁放入烤盘
- 第8步.
入烤箱170度烤制15分钟
- 第9步.
烤好后置烤架凉凉
