白糖糕

白糖糕的做法与步骤

1. 1.

   白糖跟滾水混合，等待冷卻

2. 2.

   粘米粉跟水用打蛋器混合

3. 3.

   酵母跟暖水混合

4. 4.

   將步驟1的糖水和步驟3的酵母水倒進步驟2的粉漿，混合

5. 5.

   將粉漿放入焗爐/微波爐/其他暖和的地方，發酵3小時。

6. 第6步.

   將粉漿倒進掃油的圓盤上，蒸架上蒸15分鐘，即成。