牛奶椰丝小方
牛奶椰丝小方的做法与步骤
- 第1步.
这是所有需要用到的材料~我做了两份，所以有两种牛奶
- 第2步.
玻璃器皿好脱底！椰蓉铺底先~~~
- 第3步.
玉米淀粉+奶粉+75mlQQ星牛奶~~~均匀化开就行了
- 第4步.
剩余的QQ星+淡奶油+白砂糖+炼乳~~~奶锅里加热，开了以后转中小火… 把步骤3慢慢加进去，边加边搅，5秒就开始慢慢变浓稠了… 离火，继续搅…
- 第5步.
乘着还有流动性，快速倒入玻璃器皿里，顺手用刮刀抹平…
- 第6步.
这是第二版的，不喜欢奶味重的，可以不要加炼乳和奶粉，QQ星也可以用一般纯牛奶代替…
- 第7步.
加盖密封，放入冰箱冷藏…
- 第8步.
第二天取出，切成小方，滚上椰蓉，完成！
小贴士
1、本着不浪费的原则，牛奶基本都是用完的，第二天切的时候，感觉稍微软了点，建议玉米淀粉可以增加10g…
2、冻的时候觉得量太少，滚完椰蓉，份量就刚刚好啦！
3、做一份，椰蓉的量大约是30g，多点也没关系！
