酱油炒饭

酱油炒饭

苏妈厨房日记

酱油炒饭的做法说明

4人份

酱油炒饭的食材和调料

隔夜饭	1大碗
香肠	几根
鸡蛋	3个
生抽	多些
老抽	少些
蚝油	少许
胡椒粉	少许
香葱	多些

酱油炒饭的做法与步骤

第1步.
香肠切丁
第2步.
鸡蛋打散
第3步.
所有佐料调在一起
第4步.
香肠切丁爆炒，加米饭、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉炒至上色，倒入蛋液炒至看不出鸡蛋，抓把香葱、关火、拌匀、起锅

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