淡奶油吐司

淡奶油吐司

淡奶油吐司的做法说明

加了淡奶油的吐司真是特别特别香,太爱了,我一个人吃了一半,配方是450g吐司盒。

淡奶油吐司的食材和调料

奶油150g
40g
黄油30g
一点点
高筋面粉260
酵母4g

淡奶油吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    面包机先放奶油,砂糖,黄油,盐再放面粉,最后放酵母

    淡奶油吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    启动自动和面程序

    淡奶油吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一定要揉出手套膜状态,如果一个程序不行,再揉一个程序

    淡奶油吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    发酵至2.5倍大

    淡奶油吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取出分成三等分,把它们分别擀成长舌装

    淡奶油吐司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    从一端卷起

    淡奶油吐司的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放吐司盒

    淡奶油吐司的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱喷点水,调到35~40,把吐司放烤箱发酵,发酵到盒子的8分满。

    淡奶油吐司的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱预热10分钟,160度1个小时

    淡奶油吐司的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    另一面

    淡奶油吐司的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    剥开来看看

    淡奶油吐司的做法步骤 第11步

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