冬阴功汤

冬阴功汤的做法与步骤

1. 1.

   先把一半的虾剥壳，虾头和虾壳放油煎香，煎出红油，放水烧开煮成虾汤，留着备用。

2. 2.

   再把白洋葱丁，草菇，过水开口的白贝，柠檬叶和香茅炒一下，再放冬阴功酱炒香，然后加入剩下的虾，再炒几下，放虾汤，滚个十来分钟放点柠檬汁和番茄，再闷一下，就可以了