苹果红茶果酱

苹果红茶果酱的做法说明
这次买的苹果不是很喜欢,怎么办,做果酱!
P.S.此配方适合4寸罐子1个多点点
苹果红茶果酱的做法与步骤
- 第1步.
先泡红茶(浓些!)

- 第2步.
两只中等个头苹果,削皮,去核,切小块

- 第3步.
倒入75g左右红茶

- 第4步.
柠檬切半,去核,挤汁!

- 第5步.
大约3/4只的挤出来的柠檬汁

- 第6步.
再加90g冰糖

- 第7步.
大火煮开

- 第8步.
换中小火慢慢熬

- 第9步.
熬

- 第10步.
继续熬

- 第11步.
差不多了

- 第12步.
拿面包尝尝,自行调整甜度

- 第13步.
可以了!装罐!(这里的罐子必须洗净高温消毒,可以空罐子洗干净开水烫过后再微波炉里转5-10分钟)

- 第14步.
凑近些换个角度!(味道酸甜调调,带点红茶味!)

小贴士
熬煮时间估计20-30分钟,全看个人喜欢什么程度的果酱




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