芒果糯米糍

芒果糯米糍

芒果糯米糍的食材和调料

糯米粉120g
玉米淀粉30g
芒果100g
牛奶100g
50g
黄油15g
新鲜芒果2个
椰丝适量

芒果糯米糍的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用的是这个牌子的芒果汁。也可以用其它代替的

    芒果糯米糍的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将糯米粉跟玉米淀粉搅拌均匀

    芒果糯米糍的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    除了黄油跟芒果。将所有材料搅拌均匀。

    芒果糯米糍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入黄油搅拌至看不见

    芒果糯米糍的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入干净的陶瓷碗中。大火蒸15分钟。

    芒果糯米糍的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好后。放入另一个陶瓷碗中。盖上保鲜膜放入冰箱30分钟。 也可以自然冷却,但时间比较长。

    芒果糯米糍的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    30g糯米团包一小块芒果。大概可以做12个左右

    芒果糯米糍的做法步骤 第7步

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