排骨糯米饭
排骨糯米饭的做法说明
超想吃糯米饭，外面的太腻，所以自己在家琢磨怎么做好吃不腻的糯米饭，男盆友说这是他吃过的最好吃的糯米饭！配方大概4人份
排骨糯米饭的做法与步骤
- 1.
糯米和香菇提前一晚浸泡好。
- 2.
1.早上起来，把糯米的水倒掉，然后把泡香菇的水倒进去。这样香菇的味道就很浓郁了
- 3.
2.然后出去买菜，回来马上把肋排洗干净用盐，老抽生抽醋（放点油口感更好哦）腌制。
- 第4步.
3.大概10点，切香菇和糯米糯米混合沥干。然后胡萝卜切丁和豌豆一起放油（我放的是猪油）放盐炒半熟放置一边
- 第5步.
4.蒸锅最下层放水，放上蒸笼垫一层锡箔纸，铺一层糯米（大概一半）
- 第6步.
然后再铺上腌制的排骨，
- 第7步.
铺上另一半糯米，最后浇上腌制排骨的汤汁
- 第8步.
，盖上盖子，先大火蒸5分钟，转中小火蒸40分钟，试试糯米排骨是否熟了
- 第9步.
，在饭上铺上炒的豌豆胡萝卜，蒸五分钟，关火，静置几分钟开盖
- 第10步.
把所有东西放进电饭锅里拌匀，[调皮]大功告成！
- 第11步.
可以享受啦
