万能凉拌汁
万能凉拌汁的做法说明
总共540kcal，
最佳比例是：
1瓷勺蒜汁+1瓷勺酸辣油，60kcal
万能凉拌汁的做法与步骤
- 1.
大蒜加凉开水放入搅拌机里榨汁，保存在密封盒/玻璃瓶中。 我把蒜泥过滤了（不要扔！！），只留了蒜汁。
- 第2步.
拿一个干净的碗把所有材料拌均即可，放入玻璃瓶中。 （我把蒜汁过滤的蒜泥拌进来了）
- 第3步.
蒜汁成品150g 酸辣油成品180g 可以用好几次次，（蒜汁和酸辣油比例1:1）
- 第4步.
可以用来拌凉皮、凉拌面
- 第5步.
拌韭菜
- 第6步.
拌皮蛋
- 第7步.
鱼豆腐和丸子
