韭菜饺子

韭菜饺子

韭菜饺子的食材和调料

猪肉（选梅头瘦那部位）	一斤
韭菜	半斤
饺子皮	一斤
蚝油	适量
酱油	适量
盐	适量
生粉	适量
鸡蛋	1个
糖	适量
油	适量

韭菜饺子的做法与步骤

第1步.
猪肉剁碎，韭菜切粒，调味
第2步.
包的时候往饺子皮边沾点水再捏
第3步.
水开之后往锅里放点盐和油再下饺子，待水再开后5分钟捞起即可
第4步.
清汤饺子一样很好味

小贴士

先把肉调好味再拌韭菜进去，最后再加点油再拌匀

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