奶香蘑菇汤

奶香蘑菇汤

奶香蘑菇汤的做法说明

西餐可以家里吃哦,跟必胜客的蘑菇汤是一样的味道的哦

奶香蘑菇汤的食材和调料

蘑菇2-3个
香肠1根
适量
鲜奶150g
黄油适量

奶香蘑菇汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    香肠,洋葱切小粒,蘑菇切片,蘑菇切末也行,我喜欢大片蘑菇在汤里的感觉。

    奶香蘑菇汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放黄油,洋葱加热炒香。

    奶香蘑菇汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱炒香后放香肠煎到出香味,放入少量糖,加入蘑菇煸软。

    奶香蘑菇汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入水和牛奶烧开转小火。

    奶香蘑菇汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5. 另起一锅放黄油加面粉炒到微黄,将炒好的油面放入汤中小火继续煮5分钟,期间不停搅拌至油面完全溶入汤中,汤汁粘稠。

    奶香蘑菇汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加少量盐即可出锅。吃时加点胡椒粉味道更好。

    奶香蘑菇汤的做法步骤 第6步

小贴士

面粉不要太多,容易太浓稠

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