芝麻蛋卷酥

芝麻蛋卷酥的做法与步骤

1. 第1步.

   材料大集合

   
2. 第2步.

   鸡蛋打进碗里，用手动打蛋器打散，居然忘记拍四个鸡蛋的照片了！

   
3. 第3步.

   放入盐和细砂糖，手动打蛋器打打打～

   
4. 第4步.

   黄油隔热水融化或者微波炉融化成液体 加入之前的蛋液中

   
5. 第5步.

   加入筛过的面粉，目的是防止小疙瘩对出现！结果还是有点小疙瘩😢

   
6. 第6步.

   搅打均匀加入黑芝麻搅拌几下

   
7. 第7步.

   蛋卷神器～开火上下两面各加热10s，手隔段距离感觉热热的！

   
8. 第8步.

   太专注于做蛋卷了，没拍照！挖一勺蛋液在锅上，合上锅上，正反面小火加热！期间可以打开看一下蛋卷有没有熟，最后一定要动作快啊！要不然卷不起来，变脆蛋饼啦！

   
9. 第9步.

   第一次做，选了成功的！还有好多没卷起来的蛋卷，默默地边做边吃！味道棒棒的！^_^