可丽饼
可丽饼的做法说明
简单易学的可丽饼，夹上喜欢的水果或者果酱，咸甜口味依个人喜好。营养丰富又可口。
可丽饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，准确测量是好习惯哟
- 第2步.
黄油加热到有气泡，等气泡开始消，见到浅黄色液态状关火
- 第3步.
低粉，盐，糖跟鸡蛋码入碗里
- 第4步.
搅拌均匀，然后将稍微冷却的黄油倒入，再搅拌均匀
- 第5步.
依次少量加入牛奶，确保每次加入牛奶都混合均匀
- 第6步.
搅拌到无颗粒的面糊
- 第7步.
小火热锅，舀一勺面糊，在锅里摊成饼状，待饼皮两边稍微翘起就翻面加热一会拿出饼皮摊凉
- 第8步.
摊凉后饼皮颜色非常好看，会比在锅里时更黄更美丽
- 第9步.
码入自己喜欢的水果，或者果酱，上碟
- 第10步.
登登登，摆盘，撒上点坚果碎。又香甜又有营养的可丽饼做好了
小贴士
* 摊饼时注意看好火候，不宜太大火，不然容易焦。
* 牛奶最好使用纯牛奶，有糖的牛奶注意减去方子的糖量。
