药炖排骨

药炖排骨的做法说明
台式药炖排骨,治疗盗汗
药炖排骨的食材和调料
带软骨的排骨 | 500g |
台湾米酒 | 500g |
黄芪 | 5g |
党参 | 5g |
大红枣 | 2颗 |
枸杞 | 10颗 |
盐 | 少于 |
调料包 | 1包 |
当归 | 5 |
药炖排骨的做法与步骤
- 1.
1、排骨切5公分长,浸泡去血水然后开水汆过,洗干净。 2、将排骨,500g米酒、所有食材一同放入锅内,大火煮沸10分钟(不可盖锅盖)。然后加入1升水,加入盐,然后盖锅盖中小火炖2小时 3、可以吃了
- 第2步.
起锅
小贴士
药包是台湾店可以买到的那种药包就可以了
台式药炖排骨,治疗盗汗
带软骨的排骨 | 500g |
台湾米酒 | 500g |
黄芪 | 5g |
党参 | 5g |
大红枣 | 2颗 |
枸杞 | 10颗 |
盐 | 少于 |
调料包 | 1包 |
当归 | 5 |
1、排骨切5公分长,浸泡去血水然后开水汆过,洗干净。 2、将排骨,500g米酒、所有食材一同放入锅内,大火煮沸10分钟(不可盖锅盖)。然后加入1升水,加入盐,然后盖锅盖中小火炖2小时 3、可以吃了
起锅
药包是台湾店可以买到的那种药包就可以了