销魂焖酥鱼

销魂焖酥鱼的做法与步骤

1. 1.

   鲫鱼挑选小一些的，洗好备用。

2. 2.

   锅底铺葱姜蒜，铺满锅底后整齐码放所有鲫鱼。然后倒入所有调料，加水煮开后改小火炖4小时左右。随时尝一下，骨头酥了即可。关火自然冷却。