家常红烧冬瓜

家常红烧冬瓜的做法与步骤

1. 1.

   将冬瓜去籽，洗净，切块备用

2. 第2步.

   锅烧热，倒入食用油，油温温热下冬瓜。（不要等油锅冒烟在下菜品，容易营养流失） 冬瓜炒至金黄色。

   
3. 第3步.

   依次放入糖、老抽、生抽，加入适量开水，收汤，加适量盐即可出锅。

   
4. 第4步.

   出锅装盘，成品图。