金钱蛋

金钱蛋的做法说明
加了老干妈味道超赞。个人非常喜欢。算是尝试的第一道菜。
金钱蛋的做法与步骤
- 第1步.
两个鸡蛋放水里去煮熟,剥皮切成厚片待用

- 第2步.
锅里放油,煎蛋至金黄。(自己感觉金黄就会)取出来放盘子里

- 第3步.
锅里剩下的油。将蒜末,青椒,胡萝卜(家里没有红椒用的胡萝卜)红椒增色更好看。翻炒放一勺老干妈。然后放鸡蛋。放点生抽,盐,糖即可。(少量)


加了老干妈味道超赞。个人非常喜欢。算是尝试的第一道菜。
两个鸡蛋放水里去煮熟,剥皮切成厚片待用

锅里放油,煎蛋至金黄。(自己感觉金黄就会)取出来放盘子里

锅里剩下的油。将蒜末,青椒,胡萝卜(家里没有红椒用的胡萝卜)红椒增色更好看。翻炒放一勺老干妈。然后放鸡蛋。放点生抽,盐,糖即可。(少量)
