鳗鱼饭

鳗鱼饭的做法与步骤

1. 1.

   在小锅内加入味淋、米酒、酱油熬至起泡，比例为1:1:1。（如果没有味淋可用米酒加糖代替） 起泡后加入一勺蜂蜜，熬至浓稠，酱汁就做好了！

2. 2.

   将平底锅烧热，倒入一点油，放鳗鱼煎大概30秒，翻面后将火调成中小档，直至鳗鱼煎熟出油，一共大约3-5分钟

3. 3.

   米饭盛入碗中，盖上鳗鱼，再淋入酱汁就完成啦！非常简单哟