酵母华夫饼

酵母华夫饼

酵母华夫饼的食材和调料

高粉245g
鸡蛋(小个2个)60g
淡奶油120g
20g
白砂15g
2g
酵母3g

酵母华夫饼的做法与步骤

  1. 1.

    全部材料用厨师机高速搅拌成光滑的面团,面团开始会很粘,继续搅打就会变的光滑

  2. 2.

    室温发酵半小时后放冰箱冷藏一晚

  3. 第3步.

    预热华夫机,面团分割成50g一个,三分钟左右就可以了

    酵母华夫饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上图

    酵母华夫饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品非常松软,抹上抹茶酱或者花生酱,好吃

    酵母华夫饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再来一张

    酵母华夫饼的做法步骤 第6步

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