豆皮卷

豆皮卷的做法与步骤

1. 第1步.

   将五花肉、雪菜，豆腐，蒜苗切碎待用。

   
2. 第2步.

   然后锅内倒入一点食用油，烧至七成热，放入五花肉熬香，就是烧至五花肉有点泛黄，然后先后放豆腐、雪菜、蒜苗翻炒，最后加一点鸡精炒均，乘出，冷却待用！

   
3. 第3步.

   然后将豆皮对切，用炒好的馅料包成春卷模样。只要不散开即可。美不美观自己掌握了。

   
4. 第4步.

   平底锅倒少许热油，油温八成热，改小火，一定要小火哦。放入豆皮卷煎至两面有点焦黄即可。

   
5. 第5步.

   用筷子夹出沥下油，装盘。