蚝油金针菇肥牛片

蚝油金针菇肥牛片的做法说明
快手菜,十分钟做完,开胃好吃
蚝油金针菇肥牛片的做法与步骤
- 第1步.
牛肉解冻,就是超市买的火锅牛肉,简单易操作

- 第2步.
洋葱切片

- 第3步.
金针菇洗净后水煮五分钟捞出沥干备用

- 第4步.
热油后先放入洋葱翻炒,随后放入金针菇,最后放肥牛片,然后加两勺蚝油,炒至肉片变色即关火出盘

小贴士
肥牛片一定要最后放入,而且稍微翻炒即出锅,不然肉老了不好吃

快手菜,十分钟做完,开胃好吃
牛肉解冻,就是超市买的火锅牛肉,简单易操作

洋葱切片

金针菇洗净后水煮五分钟捞出沥干备用

热油后先放入洋葱翻炒,随后放入金针菇,最后放肥牛片,然后加两勺蚝油,炒至肉片变色即关火出盘

肥牛片一定要最后放入,而且稍微翻炒即出锅,不然肉老了不好吃