麻油腰花

麻油腰花的做法说明
只要有這道菜,我就能拌飯吃2大碗!
只是,處理起来很費工,要泡一整晚至少!
但是!!吃到時真的是满满的满足呀!
麻油腰花的做法与步骤
- 第1步.
將腰子從中間横面剖開

- 第2步.
像這樣!你問我,一付猪腰是幾個?腰子就是腎,正常是對襯的!有答案了嗎?哈哈

- 第3步.
然後,用你最大的努力,把白色的筋都剃掉,剃乾净,那很騷。

- 第4步.
切花,先斜切横长刀,再斜切竖短刀,然后分小塊

- 第5步.
然後就是泡水倒掉,泡水倒掉,跑水倒掉,在上床前能想到就去做這動作,最後满水放到你要煮的時候!

- 第6步.
這是泡了一天後,长大了,没味道了,將全部再洗幾次,并分切一下變成適當大小

- 第7步.
黑麻油起油鍋,爆姜片,要煸乾哦

- 第8步.
加米酒,煮熟就好,人家說黑麻油加盐會變苦,我不覺得耶,加下去超級下飯的!

- 第9步.
好了!快添饭!















