奶油炖菜

奶油炖菜的做法说明
深夜食堂
奶油炖菜的做法与步骤
- 第1步.
1.洋葱切段,土豆切块,西南花掰成小块,胡萝卜滚刀切块,香菇切花刀 2.鸡胸肉用黑胡椒和盐腌制半小时

- 第2步.
平底锅中放入少量黄油,依次放入腌制好的鸡胸肉,煎至表面金黄

- 第3步.
放入剩下的黄油,倒入洋葱、香菇、土豆翻炒。

- 第4步.
倒入牛奶,面粉,以文火慢煮20分钟,至土豆烂软。加入盐一勺调味,再放入开水焯后的西南花、胡萝卜。最后撒入迷迭香、黑胡椒,起锅。

小贴士
剩菜吃法:
1.放入咖喱块,瞬间成咖喱鸡
2.淋在饭上,撒上马拉苏里奶酪,入烤箱叮15分钟,瞬间成焗饭。














