毛血旺

毛血旺的做法与步骤

1. 1.

   鸭血、金针菇、笋、黄豆芽沸水烫烧一分钟至两分钟后捞出

2. 2.

   沸水加热火锅底料后，将所有材料加入其中后盛入器皿中

3. 3.

   热油爆炒葱姜蒜红辣椒花椒(可加点盐)后，浇至毛血旺上，点缀香菜和芝麻，一道香喷喷的川菜就出锅啦！