五花酱肉

五花酱肉的做法说明
【小时候温暖的味道】
大小依个人喜好而定,建议以下列尺寸切块
五花酱肉的做法与步骤
- 1.
把整块肉切块(约0.5厘米长的小块),蒜切小块
- 2.
切好的肉块入水煮2分钟捞出
- 3.
把所有调料入锅开火煮至沸腾(蒜,红椒除外)
- 4.
再把肉和蒜,红椒放入锅里,小火炖40分钟至一小时。
- 5.
完成咯
小贴士
1~如果怕咸可以少放一点点酱油
2~另外剩下水可以当卤水做其他菜也很好吃

【小时候温暖的味道】
大小依个人喜好而定,建议以下列尺寸切块
把整块肉切块(约0.5厘米长的小块),蒜切小块
切好的肉块入水煮2分钟捞出
把所有调料入锅开火煮至沸腾(蒜,红椒除外)
再把肉和蒜,红椒放入锅里,小火炖40分钟至一小时。
完成咯
1~如果怕咸可以少放一点点酱油
2~另外剩下水可以当卤水做其他菜也很好吃