土豪蛋
土豪蛋的做法说明
红遍朋友圈的土豪糯米蛋，祝大家新年鸿运滚滚～
土豪蛋的做法与步骤
- 第1步.
馅料是糯米泡好（最少3小时），然后加你想加的东西，我加的是腊肠丁，腊肉丁，豌豆粒，玉米粒，再放少许酱油+鸡精
- 第2步.
准备生的咸鸭蛋
- 第3步.
咸鸭蛋轻轻在顶端戳一个小口，慢慢掰一个小洞～偶们是淑女千万手下留力
- 第4步.
倒掉蛋清留下蛋黄
- 第5步.
把馅料慢慢填到蛋壳里，留一点点空间不要太满
- 第6步.
用纸巾把蛋壳表面擦干净，然后包上锡纸，一定要把开口向上放哦
- 第7步.
然后上锅蒸50分钟就好啦，我很懒我用电饭煲蒸效果一样滴
- 第8步.
成品～^^
小贴士
生的咸鸭蛋挑选时一定要选研制时间不要过长的咸鸭蛋，要不蛋黄会太闲不好吃
