油果子

油果子的做法说明
回族秘方,又香又酥。
油果子的做法与步骤
- 1.
一斤蜂蜜+5个鸡蛋搅匀,加入适量面粉,先不搅拌。
- 2.
馅子:一大勺(大圆勺)熟油,烧开后略晾凉,浇在面上,拌匀。面不够再加,合成面团。
- 3.
皮子:鸡蛋和面,擀开一张,将馅子一条卷上,切开。
- 4.
夹出喜欢的形状,下油锅炸。

回族秘方,又香又酥。
一斤蜂蜜+5个鸡蛋搅匀,加入适量面粉,先不搅拌。
馅子:一大勺(大圆勺)熟油,烧开后略晾凉,浇在面上,拌匀。面不够再加,合成面团。
皮子:鸡蛋和面,擀开一张,将馅子一条卷上,切开。
夹出喜欢的形状,下油锅炸。